我中心开展食材市场调研，全力保障师生食品安全

4月25日，江苏食品药品职业技术学院后勤服务中心主任谢亮一行赴淮安经济开发区多家食材供应商进行市场调研，严控食品安全，提升校园餐饮服务质量。调研团队考察了食材质量管控、供应链管理及溯源流程，了解了冷链配送等保障措施。谢亮强调校企需共建透明化采购机制，将根据调研结果优化供应链，引入新品。此次调研为我校食材采购标准化、膳食服务精细化提供重要参考，未来将对接优质供应商，推动“放心食堂”建设，保障师生健康。