随着夏末秋初的温柔脚步，我们后勤服务中心膳食科带着满满的诚意与努力，为全校教职工精心打造了一个焕然一新的教工餐厅！这不仅仅是一次简单的翻新，更是一次对品质与服务的全面革新。
经过一个暑假的紧张施工与精心筹备，教工餐厅现已华丽转身，不仅环境更加优雅舒适，更在食品安全与用餐体验上实现了质的飞跃。现在，让我们一同揭开它的神秘面纱，感受这份专属的温馨与惊喜！
明厨亮灶，食品安全看得见
教工餐厅的明厨亮灶项目现已精彩亮相！我们加装的监控系统实现了全面覆盖，从食材的准备到烹饪的每一个环节，都清晰地呈现在就餐区域的屏幕上。大家可以直观地看到食品制作的全过程，亲眼见证美食诞生的每一步，从而大大增强对食品安全的信任感。
后场厨房，环境大提升
除了明厨亮灶的亮点之外，教工餐厅的后场厨房环境也进行了整体的改造，空间布局更加合理，卫生标准大幅提高。
我们重新规划厨房空间，采用科学合理的动线设计，确保食材从入库、加工、烹饪到出品的每一个环节都能流畅无阻，大大提高了工作效率。同时，增设了充足的储物空间和设备摆放区，让厨房看起来更加整洁有序。优化了工作流程，确保了厨房的整洁与高效。
我们严格执行国家食品安全标准，建立更加完善的卫生管理制度。厨房内所有区域都划分了明确的清洁责任区，定期进行深度清洁和消毒。这样的改变，无疑将为我们的菜品质量提供了更有力的保障。
新设备加持，美味再升级
此次改造，我们还增添了许多新设备。这些先进的设备不仅提高了烹饪效率，更能让厨师们大展身手，为大家烹制出更多美味佳肴。无论是精致的小菜还是丰盛的大餐，都能在新设备的助力下，拥有更出色的口感和品质。
如今，教工餐厅已经以全新的姿态展现在大家面前。相信在这里，您不仅能享受到美味可口的佳肴，更能感受到我们后勤服务中心膳食科对品质、安全、健康的执着追求与不懈努力。我们期待您在新学期里光临教工餐厅，亲身体验这一系列的改变，享受更加美味、安全、舒适的用餐时光！